photo Repas Dansant de l'USEP

Repas Dansant de l'USEP

Vie associative, Danse - Bal - Cabaret, Vie locale, Repas - Dégustation

Châteaumeillant 18370

Le 31/01/2026

L'association scolaire USEP vous invite à partager une soirée chaleureuse et gourmande autour d’une délicieuse tartiflette accompagnée de saucisse, le tout dans une ambiance conviviale et festive. La soirée sera animée par un DJ, qui vous fera danser jusqu’au bout de la nuit. Réservation avant le 23 janvier.

photo Menetou d'Antan

Menetou d'Antan

Patrimoine - Culture, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Photographie - Vidéo

Menetou-Salon 18510

Le 06/02/2026

L’association Menetou-Salon Animations vous invite à "Menetou d’Antan", une soirée dédiée à la découverte du patrimoine local à travers une projection d’anciennes photographies et cartes postales de la commune. Sur place, une buvette et une vente de crêpes seront proposées, pour prolonger ce moment d’échange et de souvenirs dans une ambiance chaleureuse. Une belle occasion de (re)découvrir Menetou-Salon d’hier et de partager un moment convivial autour de son histoire.

photo [CONFÉRENCE] Histoire du Chavignol

[CONFÉRENCE] Histoire du Chavignol

Conférence - Débat, Repas - Dégustation, Atelier

Sancerre 18300

Le 15/02/2026

Dans le cadre de la célébration des 50 ans de l'AOC Chavignol, le Syndicat du Crottin de Chavignol propose une conférence "Histoire du Chavignol" donnée par Monsieur Laurent Crochet, ouverte au public, pour découvrir la naissance et l'essor de ce célèbre fromage. La conférence sera suivie d'un atelier dégustation "Accord Chavignol AOC et Sancerre AOC" Sur réservation auprès de la Petite Maison de la Culture.

photo LA RONDE NOCTURNE SANCOINNAISE

LA RONDE NOCTURNE SANCOINNAISE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Sancoins 18600

Le 28/02/2026

ANIMATION SPORTIVE SANS CLASSEMENT 3 Choix possibles : MARCHE, COURSE A PIED, VTT Ouvert à partir de 8 ans( accompagné d'un majeur avec autorisation parentale si différent du parent), Licencié(e) ou Non Licencié(e) 1 Lot offert à chaque participant. Animation suivi d'un repas offert à chaque participant sur présentation de son bracelet Retrait des bracelets à partir de 18h30 , Place Beurrière Départ 19h30 pour tous Circuits: 7 et 14km ( Parcours Fléchés et Balisés) Tarifs : RONDE SEULE : -12 ans : 3 Euros / Adulte : 5 Euros RONDE + REPAS : -12 ans : 6 Euros / Adulte : 10 Euros (Menu : Soupe à l'oignon, Pizza, Croziflette, Fromage, Crêpes, Vin chaud, Boisson...) OBLIGATIONS: *** LAMPE FRONTALE ou équivalent *** Port du GILET FLUO pour les Marcheurs et coureurs *** Port du GILET FL

photo Soirée Hommage à Gabriel Yacoub

Soirée Hommage à Gabriel Yacoub

Danse - Bal - Cabaret, Musique, Concert

Marçais 18170

Le 14/02/2026

Soirée concert , ambiance cabaret , concerts et bal avec le trio La Bergère (Sylvie Berger, Julien Biget et Thoams Restoin), le groupe de musiciens Beaucaire (Eric Elsener, Olivier Gladhofer, Emmanuel Monnet), Douce Merise (Pierre Laîné au dulcimer et anches, Ludovic Legros aux basses et Méline Bléron aux percussions), et le trio vocal Les Noumènes (Sylvie Monnet, Emmanuel Monnet et Olivier Davenas) . Réservation obligatoire pour le repas. Prix d'entrée : 20€ avec le plat (couscous) réalisé par les Oiseaux, 10€ sans le repas (avec une boisson). Buvette, snaking Les Choses les plus simples réunit 4 groupes musicaux autour du souvenir de Gabriel Yacoub (mais pas autour de son répertoire ).

photo [Exposition] Le Chavignol : un demi-siècle d'excellence

[Exposition] Le Chavignol : un demi-siècle d'excellence

Exposition, Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Sancerre 18300

Du 13/02/2026 au 05/03/2026

Dans le cadre de la célébration des 50 ans de l'AOC Chavignol, le Syndicat du Crottin de Chavignol propose l'exposition "le Chavignol : un demi-siècle d'excellence" à la Petite Maison de la Culture à Sancerre. Plusieurs photographes de la région - Laurent Crochet, Kévin Lauret, Pierre Mérat, Jimmy Perriault, Cindy Ragobert et Manon Vidal, rendent un hommage visuel à 50 ans de goût, d'engagement et de terroir du Crottin de Chavignol. Une conférence "Histoire du Chavignol" donnée par Monsieur Laurent Crochet est ouverte au public pour découvrir la naissance et l'essor du Chavignol, le dimanche 15 février à 16 heures, suivi d'un atelier dégustation accord Chavignol AOC et Sancerre AOC, gratuit, et sur réservation auprès de la Petite Maison de la Culture.

photo Atelier cuisine pour enfants

Atelier cuisine pour enfants

Repas - Dégustation, Atelier, Patrimoine - Culture

Saint-Hilaire-en-Lignières 18160

Le 24/02/2026

Le Château du Plaix ouvre ses portes aux petits gourmands pour un atelier cuisine spécialement dédié aux enfants de 6 à 12 ans ! Au programme : découvrir, s’amuser, manipuler et préparer de délicieuses recettes inspirées des traditions d’autrefois, dans le cadre authentique du musée des arts et traditions populaires. Après l’atelier, les familles se retrouveront pour un goûter partagé, l’occasion de déguster ensemble les réalisations des enfants et de vivre un moment convivial au cœur du Berry. Réservation Office de Tourisme 02.48.61.39.89

photo Soirée Bavaroise 2026

Soirée Bavaroise 2026

Musique

Mehun-sur-Yèvre 18500

Le 14/02/2026

L’Harmonie de Mehun vous donne rendez-vous pour une Soirée Bavaroise festive et conviviale, le samedi 14 février au Centre socioculturel André Malraux à Mehun-sur-Yèvre. Au menu, un repas aux saveurs alsaciennes comprenant une boisson de bienvenue, des flammenkuches, une choucroute garnie, un dessert et un café. Une formule enfant est également proposée pour permettre à toute la famille de profiter de la soirée. Tout au long de la soirée, les musiciens de l’Harmonie de Mehun assureront le service et l’animation musicale, alternant musique bavaroise en live et diffusion musicale. Une belle occasion de se régaler, de partager un moment chaleureux et de soutenir une association locale ! Sur réservation uniquement (clôture des réservations le 26 janvier).

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

RESPONSABILITÉS : En quête d'une aventure humaine et d'un métier qui donne du sens à votre quotidien ? Rejoignez-nous ! Nous recrutons un Agent d'entretien H/F en CDI à Temps plein à pourvoir dès le 19 janvier 2026. Où ? Au sein de la Crèche Le Petit Poucet située à Bourges (18). La crèche propose des jeux adaptés aux enfants âgés de 2 mois et demi jusqu'à la veille de leurs 4 ans, elle est inclusive puisque nous accueillons également les enfants porteurs de handicap ou atteints d'une maladie chronique. Ce que nous offrons : Travail en équipe pluridisciplinaire (auxiliaire de puériculture, éducateur de jeunes enfants, accompagnant éducatifs petite enfance...). Votre mission, si vous l'acceptez : • Vous assurez le rangement et l'entretien courant de l'environnement des enfants en respectant les protocoles d'hygiène (les parties communes et les chambres des enfants). • Vous entretenez le matériel et la gestion des stocks. • En collaboration avec l'équipe, vous participez au temps de restauration des enfants : préparer les repas (de la livraison des repas, réchauffage des plats, préparer les chariots pour la distribution des repas), vous installez les enfants à table,[...]

photo Après-midi jeux de société à St Loup des Chaumes

Après-midi jeux de société à St Loup des Chaumes

Sports et loisirs, Pour enfants, Repas - Dégustation

Saint-Loup-des-Chaumes 18190

Le 21/03/2026

L'association Loupienne Sport et Loisirs, propose une après-midi ouverte à tous, pour découvrir de nouveaux jeux modernes ou pour revisiter les grands classiques. L'après-midi sera ponctuée d'une tombola et d'un goûter offert. Petits et grands passez un moment convivial à rire ou faire travailler vos méninges.

photo Aide-soignant / Aide-soignante

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Sancoins, 18, Cher, Centre-Val de Loire

L'EHPAD de Sancoins recrute des Aides-Soignants(es) Vos missions principales : En tant qu'aide-soignant(e), vous interviendrez auprès des résidents pour : - Accueillir, informer et accompagner les résidents et leurs familles. - Réaliser les soins d'hygiène et de confort. - Aider aux actes de la vie quotidienne : repas, toilette, déplacements. - Collaborer avec l'équipe infirmière dans la réalisation des soins. - Observer et recueillir les données relatives à l'état de santé. - Assurer la transmission des informations pour garantir la continuité des soins. - Participer à la distribution des repas et veiller à l'équilibre alimentaire et à l'hydratation. - Prévenir les risques de fausse route lors des repas. - Stimuler les capacités physiques et cognitives pour maintenir l'autonomie. - Proposer et animer des activités adaptées. - Contribuer au projet de vie personnalisé des résidents. - Apporter un soutien psychologique aux résidents et à leurs proches. - Accompagner les personnes en fin de vie et soutenir les familles. - Assurer l'entretien de l'environnement immédiat et du matériel de soins. - Participer aux réunions de service. - Encadrer et évaluer les stagiaires et élèves[...]

photo Initiation Poney - Vacances de février

Initiation Poney - Vacances de février

Sports équestres

Thauvenay 18300

Du 16/02/2026 au 28/02/2026

Offrez à vos enfants une aventure magique au cœur de l’hiver ! À partir de 2–3 ans Au programme : Soins et préparation des poneys Jeux et balades à poney Chasse aux bonbons Activités à thème Goûter inclus (selon formules) Repas chaud inclus les vendredis Formules au choix : - Matin (10h–12h) : 25 € - Après-midi (14h–17h) : 35 € - Journée complète (9h–17h – vendredis 20 & 27) : 50 € - Baby poney (samedis 21 & 28, 10h–11h) : 15 € Sur réservation – places limitées Une expérience douce, ludique et inoubliable pour les petits amoureux des animaux !

photo [SCÈNE OUVERTE] Sophie Barron

[SCÈNE OUVERTE] Sophie Barron

Spectacle, Repas - Dégustation

Saint-Satur 18300

Le 09/04/2026

Chaque mois, CEC invite un·e artiste à dévoiler son univers et ses projets. Une immersion unique à ne pas manquer ! Ce-mois ci, nous invitons la conteuse Sophie Barron ! Elle nous réjouira les oreilles à partir de 20h30 puis suivra la scène ouverte. Le bar vous accueille avec un menu spécial, fait maison, disponible uniquement sur réservation. Ne ratez pas ces rencontres artistiques et gourmandes !

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Lignières, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous effectuerez la distribution des repas en restauration collective (mise en température, distribution des repas, la plonge,etc...), l'entretien des locaux, la distribution du linge et la gestion des stocks des offices alimentaires et des secteurs de soins. Vous réaliserez les opérations de bio-nettoyage et d'entretien des surfaces et des locaux de l'établissement selon les référentiels des bonnes pratiques et selon un programme prédéfini. Vous vérifierez la qualité des travaux effectués dans l'objectif du confort et de la sécurité des résidents et professionnels.

photo Aide à domicile

Aide à domicile

Emploi

Saint-Amand-Montrond, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous serez chargé(e) d'aider les personnes dans les gestes de la vie quotidienne: aide au lever, au coucher, à la toilette, entretien du logement, préparation des repas.Vous interviendrez auprès de plusieurs particuliers sur la commune de St Amand et les environs. Vos savoirs-faire : - Conseiller la personne dans ses activités de la vie quotidienne - Accompagner la personne dans les gestes de la vie quotidienne - Réaliser pour la personne des courses, la préparation des repas, des formalités administratives, ... - Réaliser des soins d'hygiène corporelle, de confort et de prévention - Procurer à la personne des éléments de confort (réhaussage/réglage du fauteuil, du lit, ...), de réconfort et vérifier les éléments de sécurité, d'assistance médicale, ... - Suivre l'état de santé de la personne, relever les modifications de comportement, états dépressifs, ... et informer les interlocuteurs concernés Prise en charge des kilomètres de déplacements à hauteur de 0.38€/KM. Une réunion d'information est prévue le 03/02/2026 pour vous informer sur le processus de recrutement.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective et basé à BOURGES (18 000) en Intérim un Cuisinier confirmé en restauration collective (h/f).Notre client est un leader de la restauration collective sous contrat, offrant des services de restauration variés et de qualité supérieure à ses clients à travers la France. Ils sont reconnus pour leur engagement envers l'excellence opérationnelle et leur approche innovante pour répondre aux besoins en constante évolution de leurs clients.Votre rôle consistera à : - Production et valorisation de préparations culinaires interpréter les fiches techniques élaborer des menus préparation des viandes poissions et légumes/fruits préparer des repas thématiques - Service au self - Plonge batterie - Nettoyage des locaux et du matériel respect des normes HACCP en vigueur - Réceptionner, contrôler, décharger et ranger les marchandises/produits - Réalisation d'inventaires - Contribuer à la satisfaction des convives par la qualité de votre travail. Horaires: 06h - 14h (35h du lundi au vendredi)Salaire: 12.02 €/heure + avantages en nature + 10 % de congés payés + 10 % d'indemnités de fin de[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aix-d'Angillon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective et basé à LES AIX D ANGILLON (18220),en Intérim pour la journée du 30 janvier 2026 un Employé de Restauration Collective (h/f). Notre client est un leader de la restauration collective sous contrat, offrant des services de restauration variés et de qualité supérieure à ses clients à travers la France. Ils sont reconnus pour leur engagement envers l'excellence opérationnelle et leur approche innovante pour répondre aux besoins en constante évolution de leurs clients. Votre rôle consistera à préparer et cuisiner les repas, veiller à la propreté des locaux et au respect des normes d'hygiène, participer à la mise en place et au service, et contribuer à la satisfaction des convives par la qualité de votre travail. Horaires: 9h- 20h Salaire: 12.02€ heure + avantages en nature + 10 % de congés payés + 10 % d'indemnités de fin de mission + possibilité mutuelle + possibilité compte épargne temps + club de fidélité. Profil : Nous recherchons un candidat dynamique et motivé, avec un intérêt pour la restauration collective. Une expérience similaire est requise; une attitude positive,[...]

photo Concours de dog dancing

Concours de dog dancing

Repas - Dégustation

Saint-Georges-de-Poisieux 18200

Le 02/05/2026

Le cercle cynophile Saint Amand Saint Georges vous invite à venir découvrir le Dog Dancing sur son terrain à côté du stade à partir de 8h. Buvette et petit restauration sur place. Maîtres et chiens enchaînent des chorégraphies rythmées, mêlant obéissance, danse et plaisir partagé. Un moment festif et émouvant, ouvert à tous, qui met en lumière le lien unique entre l’humain et son compagnon à quatre pattes.

photo Animation à la chèvrerie du Bouc et d'fromages

Animation à la chèvrerie du Bouc et d'fromages

Repas - Dégustation, Animaux

Ardenais 18170

Du 01/04/2026 au 31/10/2026

Plongez au cœur du quotidien d’une chevrière passionnée et venez découvrir la vie à la ferme dans une ambiance chaleureuse, familiale et authentique ! Au fil de la visite, vous ferez connaissance avec les animaux, accompagné par l’agriculteur, vous découvrirez le quotidien à la ferme. Partagez un moment d'échange autour d'une dégustation et d'un rafraîchissement. Env 1h - 5€/pers. Sur réservation au 06.61.42.64.58

photo Balade Gourmande et Musicale

Balade Gourmande et Musicale

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Crézancy-en-Sancerre 18300

Le 30/05/2026

Les Vignerons d'Honneur de Crézancy organisent tous les deux ans la balade gourmande ! RDV incontournable des amoureux de l'AOC Sancerre ! Retrouvez tous les produits locaux, les bonnes cuvées et les bons vivants de ce village vigneron. Retrouvez toutes les infos sur la page facebook de l'évènement

photo [SCÈNE OUVERTE] Compagnie Maintenant ou Jamais

[SCÈNE OUVERTE] Compagnie Maintenant ou Jamais

Spectacle, Repas - Dégustation

Saint-Satur 18300

Le 21/05/2026

Chaque mois, CEC invite un·e artiste à dévoiler son univers et ses projets. Une immersion unique à ne pas manquer ! Ce-mois ci, nous invitons la compagnie Maintenant ou Jamais pour une création théâtrale Un petit spectacle à partir de 20h30, et hop, suivra la scène ouverte. Le bar vous accueille avec un menu spécial, fait maison, disponible uniquement sur réservation. Ne ratez pas ces rencontres artistiques et gourmandes !

photo [SCÈNE OUVERTE] Erwin Spies

[SCÈNE OUVERTE] Erwin Spies

Spectacle, Musique, Concert, Repas - Dégustation

Saint-Satur 18300

Le 25/06/2026

Chaque mois, CEC invite un·e artiste à dévoiler son univers et ses projets. Une immersion unique à ne pas manquer ! Ce-mois ci, nous invitons Erwin Spies en solo au piano Il nous fera un mini concert à partir de 20h30 suivi par la scène ouverte. Le bar vous accueille avec un menu spécial, fait maison, disponible uniquement sur réservation. Ne ratez pas ces rencontres artistiques et gourmandes !

photo Toques et Bottes

Toques et Bottes

Marché

Bourges 18000

Le 28/03/2026

Organisé avec de nombreux acteurs du territoire, l’événement propose un grand marché de producteurs locaux, un repas 100 % local cuisiné par des chefs du département (sur place ou à emporter), un défi culinaire, ainsi que des animations toute la journée et une soirée festive. Vous êtes invité à venir découvrir les saveurs locales, rencontrer les producteurs et partager un moment chaleureux au cœur du territoire. Les réservations se feront auprès des JA18 et ouvriront un mois avant l’événement.

photo Médecin coordonnateur

Médecin coordonnateur

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Amand-Montrond, 18, Cher, Centre-Val de Loire

En tant que Médecin Coordonnateur chez Korian, vous jouerez un rôle clé dans l'élaboration et la mise en œuvre du projet de soins de l'établissement. Vous assurerez la coordination des soins en collaboration avec l'équipe soignante et veillerez à la qualité et à la sécurité des soins prodigués aux résidents. Vos missions principales incluront : Élaborer et mettre en œuvre le projet de soins en lien avec l'équipe pluridisciplinaire. Assurer la coordination des soins et la continuité des parcours de soins des résidents. Participer à l'amélioration continue de la démarche qualité et à la gestion des risques. Contribuer à la formation et à l'accompagnement des équipes soignantes. Participer aux travaux des instances locales et nationales. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables et pas de garde ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations pour développer vos compétences ; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.

photo Employé / Employée de rayon libre-service

Employé / Employée de rayon libre-service

Emploi

Guerche-sur-l'Aubois, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre magasin, vous serez chargé de la mise en rayon, du conseil de vos clients et de leur encaissement. Commerçant dans l'âme, vous êtes aux côtés de nos clients pour leur permettre de faire leur plein de courses à prix imbattables ! En véritable ambassadeur de nos engagements, vous veillez à la mise en valeur des produits et à leur rotation pour assurer une qualité de service irréprochable. Chez Netto, et pour le Groupement Les Mousquetaires, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles et à votre sens de l'écoute, vous savez créer des liens de confiance et de proximité avec vos clients et vos coéquipiers au quotidien. Avec ou sans expérience de vente en grande distribution, vous avez le goût du contact client. Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un salaire fixe + variable + indemnités repas + participation/intéressement + mutuelle, 5 semaines de congés payés. Nos parcours de développement des compétences vous[...]

photo Employé / Employée de rayon fruits et légumes

Employé / Employée de rayon fruits et légumes

Emploi

Guerche-sur-l'Aubois, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre magasin et au tout nouveau concept Netto, vous êtes en charge de vérifier l'état de vos stocks, approvisionner votre rayon selon la saisonnalité et les besoins des clients. Véritable ambassadeur de nos produits, vous avez pour mission quotidienne la théâtralisation du rayon afin de le rendre attractif. Garant de la qualité de vos produits, vous assurez leur conservation et l'hygiène de votre rayon. Chez Netto, et pour le Groupement Mousquetaires, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles et à votre sens de l'écoute, vous savez créer des liens de confiance et de proximité avec vos clients et votre équipe au quotidien. Expérience de 1 an sur un poste similaire en grande distribution, vous avez le goût du contact client et vous aimez faire la différence. Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un salaire fixe + variable + indemnités repas + participation/intéressement + mutuelle, 5 semaines de congés payés. Nos[...]

photo Employé / Employée d'étage

Employé / Employée d'étage

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Description du poste : En prévision de futures intégration au sein du site logistique, vous serez formé(e) en amont sur un programme de formation : formation théorique et pratique en organisme de formation A l'issue de cette formation, vous serez titulaire des Caces R489 - 1B ; vous serez engagé(e) pour une mission entre 6 et 18 mois ; avec une évolution de contrat/poste. Le métier de préparateur de commandes consiste : - préparer des colis dans l'entrepôt logistique - garantir la préparation des colis/produits commandés par les points de vente - prélever la marchandise en vous assurant de la référence, la quantité et la qualité, demandée par les chefs d'équipe - positionner les colis préparés sur les supports adaptés - assurer de la stabilité et de la qualité du support avant expédition - conditionner les supports (filmer, injecter, etc.) - vérifier et positionner la commande à l'emplacement prévu à l'aide d'un chariot autoporté Vous serez affecté(e) à différents secteurs et horaires : - frais (0 à 4°) : 04h-11h21 ou 11h30-18h51 - sec (ambiant): 21h-04h21 / 04h-11h21 / 13h-20h21 - gel (-18° à -25°) : 03h-10h21 - fruits et légumes (4 à 8°) : 10h30-17h51 Les samedis sont[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Poste en cuisine pour la préparation midi et soir de 100 à 120 repas adaptés à des personnes âgées: travail sur l'enrichissement; le grammage, la cuisson adaptée pour attendrir les viandes, élaboration de sauces, de textures adaptées (hachées, mixées, lisses). Travail sur des aliments frais ou surgelés selon les livraisons et les produits. Réalisation de pâtisseries "maison" pour les gouters et les anniversaires. Travail en 12h sur un planning en roulement. Gestion de la cuisine par un chef qui gère les commandes, les approvisionnements, les menus en lien avec une diététicienne et notre prestataire d'approvisionnement SO-APPRO. Vous travaillerez en équipe avec un ou une aide cuisine qui prépare les entrées et les desserts sous votre responsabilité et votre organisation quotidienne. Certification HACCP appréciée mais connaissance de la procédure HACCP indispensable. Diplôme en cuisine nécessaire - poste non ouvert si pas de connaissances sérieuses en cuisine.

Ressources supplémentaires